تأكيداً على إهتمامها بواقع المجتمع المحلي نظم قسم التغذية و التصنيع الغذائي في كلية الزراعة و الطب البيطري بالتعاون مع مديرية صحة طولكرم و برعاية شركة ميد وي للإستثمارمعرض "عيون على السكري " .
رحب عميد كلية الزراعة و الطب البيطري د.سليمان الخليل بالمشاركين في الفعالية مؤكداً على حرص الكلية بتعزيز الوعي حول المشاكل و الأمراض المنتشرة في المجتمع و كيفية الوقاية منها وعلى وجه الخصوص مرض السكري الذي يشهد إرتفاع ملحوظ في نسب المصابين به .
كما اكد د.سامر مدلل رئيس قسم التغذية و التصنيع الغذائي أن هذا النشاط يأتي ضمن التعليم المبني على المجتمع ( CBL ) المتبع في جامعة النجاح الوطنية و تابع لمساق الإرشادو التثقيف التغذوي تحت إشراف أ. علا عنبتاوي و عدد من طلبة القسم و هدفه نقل مخرجات التعليم للمجتمع حيث يهدف هذا النشاط إلى توضيح أهمية التثقيف التغذوي و الصحي في الوقاية من مرض السكري ، كما يشمل النشاط عدد من الفحوصات الفيزيائية (طول و وزن ، معامل كتلة الجسم و فحص تركيبة الجسم ) بالإضافة إلى فحص الدم و السكري.
و بدوره شكر مدير الصحة د.عبد الفتاح الدرك القائمين على الفعالية مشيراً إلى أهمية الكشف المبكر عن المرض و ذلك لتجنب مضاعفات المرض و تقديم الوقاية و العلاج اللازم.
كما أشار د. محمود الساعد أخصائي في مرض السكري إلى تركيز منظمة الصحة العالمية على مرض السكري و ذلك نظراً لخطورته بإعتباره وباء عالمي و ضرورة الكشف المبكر عنه .
و في كلمته وضح الأستاذ أسامة راشد رئيس قسم التغذية في مديرية الصحة نمط الحياة الصحية التي يجب أن يتبعها مريض السكري للحد من مضاعفاته و من أهمها ايقاف التدخين و التقليل من الدهون الحيوانية الضارة و إتباع نظام غذائي صحي بالإضافة إلى ممارسة نشاط بدني بشكل مستمر .
في حين تطرقت الأستاذة علا الوزني رئيسة قسم التثقيف الصحي في مديرية الصحة لمضار التدخين و بالأخص على مريض السكري بحيث يشترك التدخين و مرض السكري في تقليل وصول الأكسجين لأجزاء الجسم ، و تبلغ نسبة مرضى السكري المدخنين الذين يتعرضون للبتر 95% .
عدد القراءات: 69
