حيث شارك د. مدلل وأ.أبو الوفا بورقة علمية حول العوامل المؤثرة في مواصفات و الجودة منتجات الزعتر قبل وبعد عملية الحصاد. و تحدثت أ. أبو الوفا خلال المحاضرة التي تم عرضها عبر تقينة الزوم حول العوامل المؤثرة في كمية وجودة الزيوت الأساسية في الزعتر قبل وبعد التحصيل. بالإضافة الى أهم النتائج التي توصلت اليها الأبحاث العلمية لتأثير تقنيات تجفيف الزعتر المتعددة والظروف المستخدمة لحفظ منتجات الزعتر.

وفي الختام شكر د. سامر مدلل منظمين المؤتمر.