نظمت كلية الزراعة و الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التربية و التعليم في محافظة طولكرم  ندوة تثقيفية بعنوان " نصائح هامة في العناية بالنباتات الداخلية و ممارسات التصنيع الجيد للمنتجات الغذائية"  لمجالس الأمهات و منسقي الصحة المدرسية و مديرات المدارس و مشرفي النادي البيئي.


 و في بداية اللقاء رحبت عميدة الكلية د.هبة الفارس بكافة المشاركين مؤكدة على أهمية هذه اللقاءات في تعزيز التعاون مع كافة مؤسسات و فئات المجتمع لما لها من دور فعال و مميز في نشر الوعي و الثقافة في مختلف المجالات بين أفراد المجتمع .

و أكد أ. محمد اسماعيل رئيس قسم الأندية و العمل في وزارة التربية و التعليم على دعم الوزارة لكافة الفعاليات و الأنشطة التي بدورها تثري ثقافة المجتمع بمختلف المجالات و التخصصات, كما قدم شكره لكلية الزراعة و الطب البيطري على التعاون المتواصل و دعمها المستمر لمثل هذه اللقاءات.

و بدوره تحدث أ.فيصل شريم المحاضر في قسم الإنتاج النباتي و وقاية النبات عن النباتات الداخلية  من حيث أقسامها و أهم أنواعها و الطرق الأنسب  للعناية بها, وتطرق للحديث عن أهمية اختيار المكان المناسب و الضوء في الحفاظ على النبات و أفضل أنظمة الري و كميات المياه الملائمة لكل نبات, كما عرض نماذج لأمراض تتعرض لها النباتات الداخلية و كيفية علاجها.

كما قدمت د.هبة الفارس شرحاً عن المبيدات و الأسمدة الزراعية و أفضل أنواعها و كيفية إعدادها طبيعيا دون الحاجة لاستخدام الكيماويات.

و من جانبه تطرق د.محمد صباح المحاضر في قسم التغذية و التصنيع الغذائي للحديث عن أهم ممارسات التصنيع التجاري و المنزلي و كيفية إنتاج غذاء امن خالي من العيوب و طرق المحافظة على سلامة و جودة الغذاء بالإضافة إلى العوامل المؤثرة على جودة زيت الزيتون و طريقة القطف الصحيحة إلى جانب طرق النقل و التخزين الصحية كما قدم العديد من النصائح الصحية لإنتاج الحليب الخام و مشتقاته منزلياً.

و في النهاية , قدمت عميدة الكلية د.هبة الفارس شكرها لجميع المشاركين في اللقاء ، متمنية الاستمرار بمثل هذه اللقاءات بصورة وجاهية في المستقبل القريب.


عدد القراءات: 41