في بداية اللقاء رحبت د.عُلا عنبتاوي رئيسة قسم التغذية و التصنيع الغذائي بكافة المشاركين ، مؤكدة على رسالة القسم في خدمة مختلف فئات المجتمع في كافة المجالات الصحية و التغذوية و ذلك من خلال تقديم النصائح و الارشادات التوعوية القيمة التي بدورها تعزز مفهوم نمط الحياة الصحية .

و تضمن اللقاء العديد من المواضيع و الإرشادات الهامة للحفاظ على الصحة خلال الشهر الفضيل، حيث تحدثت د.عُلا عنبتاوي عن أهمية تقسيم الوجبات لثلاث أقسام بالإضافة للوجبات الخفيفة و أهم العناصر الغذائية الواجب توفرها في كل وجبة, كما تطرقت للمشاكل الصحية المتعلقة بالصيام و كيفية علاجها تغذوياً (كالإمساك، الجفاف، عسر الهضم و غيرها ..).

و بدورها أشارت د.منال بدرساوي إلى أهمية الصيام بالنسبة لصحة الجسم و دوره في منع الإصابة ببعض المشكلات الصحية إلا في الحالات المرضية الحرجة كمرضى السكري من النوع الأول و مرضى القلب ،كما أكدت أن هناك أعذار مشروعة للمرضى بأمراض مزمنة ،يحددها الطبيب المختص، و بالتالي فإن صيامهم مشروط بحالتهم الصحية.

و من جانبها قدمت أ.ألما ارشيد العديد من التوصيات المتعلقة بصيام الفئات الخاصة من (أطفال و كبار السن، الحوامل و المرضعات) حيث أكدت على ضرورة استشارة الطبيب لهذه الفئات، كما قدمت شرحاً تفصيليأ لكل فئة من الفئات المذكورة.

و في النهاية شكرت د.عُلا عنبتاوي جميع المشاركين من أعضاء هيئة التدريس و الطلبة من ثم تم الإجابة عن الاستفسارات و الأسئلة المختلفة التي طرحها المشاركين.